ONZE GERECHTEN VOOR DE FEESTPAN

         VERKRIJGBAAR TIJDENS DE FEESTDAGEN      ... tot zolang de voorraad strekt !!!

​

• PAELLA ROYALE              24 €  pp.

        kip | gambas | langoustines | venusschelpen | rivierkreeftjes | calamares | paprika | boontjes | erwtjes | rijst | kruiden​

​

• PAELLA ROYALE MET CHISTORRAS            26 €  pp.                                                             

        paella royale met toevoeging van Baskische chistorras  (chorizoworstjes) - PITTIGER!​​​

​​

• HERTENRAGOUT MET APPELTJE en VEENBESSEN         26 €  pp.

        Hertenvlees | spek | zilveruitjes | rode wijn | look | ajuin | veenbessen | appel | verse kroketten​

​

• RAGOÜT VAN WILD KONIJN MET GIROLLEN, veenbessen en WITLOOF     26 €  pp.

        Parelhoenfilets | morieltjes (delicatesse champignons)  | tijm | witloof gebraiseerd | wortelen | verse kroketten

​

• PARELHOENFILET IN  'MORIELTJESSAUS' MET WITLOOF en WORTELEN       26 €  pp.

        Parelhoenfilets | morieltjes (delicatesse champignons)  | tijm | witloof gebraiseerd | wortelen | verse kroketten

​

• MECHELSE  KOEKOEK  IN GOUDEN CAROLUS MET FIJNE GROENTJES        24 €  pp. 

        Mechelse koekoek kip | spek | zilveruitjes | gouden carolus | verse kroketten | veenbessen 

​

• VARKENSHAASJE  IN  JAGERSAUS             23 €  pp.                                   

        varkenshaasje | spek | sjalot | wortelen | spruitjes | verse kroketten 

​

• 'LUXE'- NOORDZEE  VISPANNETJE  IN GARNALENSAUS              26 €  pp.

• zeeduivel (lotte) | grijze garnalen | Kabeljauwhaasje| Tongrolletje |  prei | mosselen | champignons | boterpuree​

​

• TOSCAANSE  SCAMPI  MET TAGLIATELLE  EN SPINAZIE         23 €  pp.                                                                            

• scampi | look | harissa | pasta | Gedroogde tomaat | peterselie| spinazie | Tagliatelle​​​

​

• KABELJAUWHAASJE IN  'NOILLY PRATSAUS' met BOTERPUREE        26 €  pp.                                                                            

• Kabeljauwfilet |broccoli | bloemkool | witte wijnsaus | boterpuree |tomaatjes

​​

• BALLETJES IN TOMATENSAUS (ALBONDIGAS) MET PUREE          20 €  pp.                                      

• gekruide gehaktballetjes | look | ajuin | paprika-tomaatsaus | boterpuree​

​

• VOL-AU-VENT MET PUREE      20 €  pp.                  

• kip | champignons | room | boter | puree | gehaktballetjes

​

ALLE GERECHTEN ZIJN VERGEZELD VAN BIJHORENDE GROENTEN? PUREE? VERSE KROKETTEN OF GRATIN DAUPHINOIS

VOOR HET GEBRUIK VAN DE ELECTRISCHE PANNEN WORDT EEN WAARBORG GEVRAAGD VAN 50 €  PER TOESTEL

​

​

​